Ühepajatoit kanaga

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

lihatoidud linnuliha hautised:pajaroad proovitud

 

 

 

Ãœhepajatoit kanaga

 

600g Kanafileed (vt. ka Linnuliha)

1 purk (520g) Spilva liharoogade kastet

8- 10 Kartulit

5 Porgandit

½ purki (690g) konservherneid

2 Sibulat

3 kana Puljongikuubikut

Soola

Musta pipart

Vett

Õli praadimiseks

 

Valmistamine

 

Pane keema puljongikuubikud ja hakitud porgandid. Kui porgandid on poolpehmed, lisada hakitud kartulid. Keeda väheses vees pehmeks. Kuni juurikad keevad prae pannil läbi (pruunista) hakitud kana ja sibul ning maitsesta pipra ja soolaga. Praadimise lõpul lisa liharoogade kaste. Kõige lõpuks sega kõik potis kokku. Lisa ka herned.

Comments (1)

profile picture

yux66 said

at 6:21 pm on Apr 8, 2008

Väga maitsev toit. Pole ka väga rammus kui arvestada eelootavat rannahooaega.

Ütleme, et see oleks baasvariant mida võib julgelt täiendada. Eriti juurikate ja aedviljade osas. Näiteks kaalikas lillkapsas porru...!?!
Samas ka seda valmiskastet võib mõne teisega asendada.
Kuid ka sellisel moel valmistatult väga hea.

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in