Lihapallid:

300 gr. Hakkliha,

1 Muna,

2 sl Riivsaia,

2 sl Vett,

Aed-harakputke,

Aed-liivateed,

Basiilikut,

Salveid,

Punet või Majoraani,

Maitserohelist (Peterselli ja Tilli,

Sibulapealseid või Murulauku),

jahvatatud Valget pipart.

Hakklihast, munast, riivsaiast ja veest segada sitke taigen (mugav teha köögikombainiga),

maitsestada ürtide ja pipraga. Tainast vormida märgade kätega väikesed pallid.

Vesi kuumutada keema, lisada puljongikuubikud.Keevasse vette panna lillkapsaõisikud, porgandiviilud, keeta mõni minut. Lisada tükeldatud kartulid, peale laduda lihapallid ja keeta roog tasasel tulel kaane all valmis. Toit on valmis siis, kui köögiviljad peaaegu pehmed.

Valmis roog maitsestada ürtidega. Serveerimisel raputada peale hakitud maitserohelist.

Peale nimetatud ürtide sobib katsetamiseks veel Iisop, Koriander, Kurgirohi, Köömned,