Ürdimaitseline kanafilee suitsujuustu kastmega

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

---

linnuliha pasta kastmed

 

 

Ãœrdimaitseline kanafilee suitsujuustu kastmega

 

Allikas: Kodu ja Aed, Karin Nuut

 

 

Ãœrdimaitseline kanafilee suitsujuustu kastme ja spagettidega.

 

Vaja on:

 

Kogus Koostis- ja maitseained

300 g Talleggi Kanafileed

1 pakk spagetipesasid

150 g Suitsujuustu

100 g Riivjuustu

2 sl kuiva Vermutit

Maitserohelist

Musta pipart

Soola

Võid

 

Valmistamine:

 

Valmistusaeg: 20-40 min.

 

Paneerige kanafilee peeneks hakitud ürtide ja soola-pipra segus. Siis praadige filee pannil või küpsetage grillil. Spagetipesad keetke soolaga maitsestatud vees, kurnake ja lisage natuke võid. Kastme jaoks kuumutage rõõsk koor, lisage suitsujuustu tükid ja riivjuust, samal ajal koort pidevalt vispeldades. Kuumutage kastet kuni juust on täielikult sulanud, lisage vermut ja maitseroheline. Lisandiks sobib aurus keedetud Brokkoli. Serveerimisel kaunistage toit värskete ürtidega.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in