Ürtidega kaetud tuunikalalõigud

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

panniroad:wok kalatoidud

 

Ürtidega kaetud tuunikalalõigud

 

Ettevalmistusaeg:

15 minutit + 15 minutit

külmkapis seismiseks

Küpsetusaeg: 10 minutit

Neljale

 

1 klaas kokkusegatud

värskeid ürte

8 ühe päeva vanust

koorikuta saiaviilu

1 Muna

2 spl Piima

4 lõiku Tuunikala

2 spl Oliiviõli

maitse järgi Soola ja Pipart

 

1. Aseta ürdid ja sai köögikombaini,

töötle neid 30

sekundit või seni, kuni segu

on väga peen. Klopi muna

ja piim väikeses kausis lahti.

 

2. Kasta iga tuunikalalõik

munasegusse ja kata see

ühtlaselt ürdi -saiaseguga.

Suru segu sõrmedega

kindlalt kala külge. Hoia

kala 15 minutit külmkapis.

 

3. Kuumuta õli paksu

põhjaga pannil. Küpseta

tuunikala mõlemalt küljelt

kõrgel kuumusel 2 minutit.

Maitsesta ja serveeri soovi

korral koos rohelise

salatiga.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in