Ahjukala

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

kalatoidud


Ahjukala

 

Mis meil vaja on?

1 suurem karpkala

taluvõid

tilli

basiilikut

sidrunipiart

valget pipart

1/2 sidrunit

sinepiseemneid (soovi korral)

 

Retsept

Puhasta kala. Eemalda soomused, nahk jäta alles.

Täida kalakõht või, tilli, basiiliku, sidruniviiludega, valge pipra ja/või sidrunipipraga.

Keera kala fooluimisse.

Küpseta ahjus 200-220°C u. 20 min.

Paki kala lahti vaagnale, või moodustab kastme ja nautige.

 

Soola on parem lisada valmistoidule, algul lisades tapab ära kala eheda maitse.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.