Ahjukala seentega

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

kalatoidud Toidud seentest vormiroad

Ahjukala seentega

 

Koostis

500 kuni 600 g Kalafileed

1 tl Soola

0.5 tl Aed-liivateed e. Tüümiani

noaotsatäis jahvatatud valget pipart

Sidrunit - 1-2 tl mahla

1 suur kimp Murulauku

8 kuni 10 tk Å ampinjone

1 dl rõõska Koort

noaotsatäis kollajuurt ehk Kurkumit

 

Retsept

Aseta kalafilee(d) võitatud ahjuvormi. Maitsesta soola, aedliivatee ja valge pipraga. Pressi peale sidrunimahla.

Laota peale hakitud murulauk ja viilutatud seened.

Sega kollajuur hapukoorega ning kalla vormi. Kata vorm fooliumiga ning küpseta 175-kraadises ahjus umbes 35 minutit.

Serveeri kartulipudru ja salatiga.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in