Ahjukana riisiga

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

---

linnuliha hautised:pajaroad pudrud

 

 

Ahjukana riisiga

 

Allikas: otsiRõõmsameelne riis

 

 

Kogused 4-le portsjonile

 

Kogus Koostis- ja maitseained

600 g Kanafileed või poolkoibi

HAPUKOOREKASTE

120 g Hapukoort

Soola

Sidrunipipart

Rosmariini

2 küünt Küüslauku

LISAKS

2 dl Jasmiini riisi

2 Sibulat

2 Paprikat

6 dl kuuma Vett

1 Kanapuljongikuubik

1 tl Karrit

Võid vormi määrimiseks

 

Valmistamine:

 

Valmistusaeg:60 min.

 

Valmista kaste. Selleks sega purustatud küüslauk koos maitseainetega hapukoore hulka. Aseta sellesse kanatükid, kata kauss kilega ja tõsta paariks tunniks külma maitsestuma. Vala riis võiga määritud ahjuvormi, lisa sibulasektorid, paprikaviilud ja kanapuljong ( kuubikust ). Tõsta kõige peale kanatükid koos kastmega ning küpseta rooga praeahjus 175°C juures 45 minutit.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in