Ahjukartulid köömnetega

Page history last edited by yux66 10 mos ago

---

kartul:juurviljad taimetoidud

 

Ahjukartulid köömnetega

 

 

Serveeri köömnetega küpsetatud kartulipoolikuid lisandina mõne põhiroa kõrvale (jätkub neljale) või dipi küpsetatud kartulisektoreid hapukoore sisse (siis piisab kuuele).

 

Kogus: neljale kuni kuuele

 

Koostis:

 

1 kg Kartulit (suuremaid)

Köömneid

Meresoola

määrimiseks Õli

 

Valmistamine:

 

Pese kartulid hästi puhtaks ja lõika koorega kartulid (pikkupidi) pooleks või neljaks. Määri lõikepinnad õliga ja maitsesta meresoola ja köömnetega.

Lao kartulid ahjuvormi või -pannile, lõikepind ülalpool.

Küpseta 200kraadises ahjus umbes 35-45 minutit, kuni kartulid on seest pehmed ja pealt krõbedad.

 

NB! Väga hea on kartulisort "Laura" - küpsevad kiiresti, säilitavad kenasti kuju, on hea maitsega ja seest hästi kollased.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in