Ahjukartulid seentega

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

Toidud seentest kartul:juurviljad


Ahjukartulid seentega

 

 

Päritolu: Kartulitoite

 

 

Ahjus küpsetatud seene-sibulaseguga täidetud ja majoneesiga ülevalatud kartulid.

 

Koostisained

 

kogused 5 inimesele

 

Koostis- ja maitseained Kogus

Suured koorega Keedetud kartulid 1.25 kg

Sibulat 2.5 tk

Võid

Kupatatud Seeni 250 g

Soola

Tilli

Vürtsikilu 7.5 tk

Majoneesi 312.5 g

Rasva vormi määrimiseks

 

Valmistamine

Valmistusaeg: 60 min.

Kartulid kooria, poolita pikuti, õõnesta pooled "paatideks", jättes väljalõigatud osad võimalikult terveks. Hakitud sibul Hauta võis, lisa tükeldatud seened, soola puista tagasihoidlikult. "Paatide" põhja pane hakitud tilli, peale sibula-seenesegu, sellele kilufilee tükid. Kata kõik väljalõigatud kartulitükkidega. Kartulipaadid lao vormi või pannile tihedalt üksteise kõrvale, vala peale majonees ja Küpseta 175°C juures 20-30 minutit.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.