Ahjus küpsetatud latikas

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

kalatoidud

 

 

 

Ahjus küpsetatud latikas

 

 

1 terve puhastatud Latikas

 

Soola, Pipart

 

Jahu või Riivsaia

 

Võid

 

Sibularattaid

 

1 Sidruni mahl

 

hakitud Tilli

 

valget Veini

 

Piima või Koort

 

Veereta kala riivsaias, maitsesta soola ja sidrunimahlaga. Pane kala kõhtu sibularattaid ja tillivarsi. Puista ahjuvormi põhja võitükikesi ja tõsta kala vormi. Kala peale pane veel võitükikesi, sibularattaid ja tilli. Küpseta ahjus 225 kraadi juures umbes 10 minutit. Kalla peale veidi valget veini ja piima või koort ning küpseta, kuni kala on tõmbunud kergelt pruunikaks. Puista peale hakitud tilli.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in