Aleksandrikook

Page history last edited by yux.666@... 5 mos ago

---

küpsetised koogid magusad koogid


 

 

Aleksandrikook

 

 

Koostis:

Põhi:

2 dl Suhkrut

5 dl Nisujahu

1 tl Küpsetuspulbrit

200 g Võid

1 Muna

Täidis:

3 dl vaarikamoosi

Glasuur:

4 dl Tuhksuhkrut

3 sl Vett

vaarika mahla

 

Valmistamine

 

Sega kuivained omavahel, lisa toasoe või. Näpista segu puruseks. Lisa muna ja sega kiiresti ühtlaseks.

Rulli tainas küpsetuspaberil ahjuplaadi suuruseks (30 x 25 cm).

Küpseta koogipõhja 175-kraadises ahjus umbes 15 minutit.

Lõika soe põhi kaheks ja määri üks pool vaarikamoosiga. Tõsta teine tükk peale. Lõika kook kandilisteks tükkideks ja lase jahtuda.

Sega tuhksuhkur veega ja värvi vaarikamahlaga roosaks. Määri märja noa abil kookidele.

 

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.