Angerjas hapuoblikasalatiga

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

kalatoidud

 

Angerjas hapuoblikasalatiga

 

Mis meil vaja on?

Angerjas hapuoblikasalatiga

angerjat

võid

soola

jahu

Lõika angerjas tükkideks ja maitsesta soolaga. Veereta angerjatükke jahus ja prae võis. Lisandiks paku hapuoblikasalatit.

Hapuoblikasalat:

100 g haput oblikat

2-3 keedetud muna

1 värske kurk

2-3 tomatit

1 suurem õun

Salatikaste:

1 tl suhkrut

1 spl veiniäädikat

10 spl õli

Santa Maria punet, Santa Maria tüümiani, Santa Maria soola, Santa Maria jahvatatud musta pipart ja 10 tera Santa Maria rose pipart

 

Retsept

Koori õun, puhasta seemnetest ja tükelda. Tükelda ka kurk, tomatid ja keedetud munad. Sega kõik koostisained ja hapud oblikad. Salatikastme valmistamiseks sega suhkur, veiniäädikas ja õli maitseainetega.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in