Antrekoot küüslauguga

Page history last edited by yux66 1 yr ago

grill lihatoidud veiseliha


 

Antrekoot küüslauguga

 

6 tükki 1-1 ½ cm paksust Veisefileed või seljatükki

10-14 Küüslauguküünt

2 tl Sidrunipipart

1 dl Õli

Soola

Pintseldamiseks:

2 dl Hapukoort

1 Sidruni mahl

Valget pipart

Cayenne' pipart

Papikapulbrit

Sidrunipipart

 

Vasarda lihatükid. Sega l spl pressitud küüslauku õli, sidrunipipra ja soolaga. Sega

ülejäänud küüslauk hapukoorega. Sega hulka sidrunimahl, cayenne' pipar, valge pipar,

sidrunipipar ja paprikapulber. Pintselda liha seguga. Grilli mõlemalt poolt umbes 6-8

minutit.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.