Apelsini muffinid

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

magustoidud

 

Apelsini muffinid

 

Mis meil vaja on?

12 tükki

Taigen

1 apelsin (koor+mahl)

2 muna

1 1/2dl suhrut

100gr vôid vôi margariini

2 3/4dl jahu

1 1/2 tl küpsetuspulbrit

1 tl vaniljesuhkrut.

Glasuur:

1 1/2dl tuhksuhkrut

1 spl apelsinimahla.

 

Retsept

Riivi apelsinikoor ja pigista välja mahl (1dl). Vahusta munad ja suhkur. Sulata margariin, lase pisut jahtuda ja lisa see muna-suhkru segusse. Sega jahu, küpsetuspulber, vaniljesuhkur ja riivitud apelsinikoor omavahel. Lisa kuivsegu taignasse vaheldumisi apelsinimahlaga. (NB! jäta 1 spl mahla glasuuriks)

 

Täida muffini vormid pooleni taignaga. Küpseta 12-15min 200´C. Kaunista glasuuriga. Vôid peale raputada veel mingeid nonparelle vôi vähe riivitud apelsini koort. Paistab pidulikum!

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in