30 g Võid

1 spl Õli

8 kanakoivaotsa

2 viilutatud Sibulat

2 purustatud

Küüslauguküünt

1/4 klaasi Apelsinimahla

2 tl riivitud Apelsinikoort

1 tl pehmet Pruuni subkrut

1/2 klaasi valget Veini

1/2 klaasi Vett

40 g Prantsuse sibulasupisegu

1. Kuumuta või ja õli parksu

põhjaga praepannil, Ilisa

kanakoivad. Küpseta keskmisel

kuumusel, vahetevahel

pöörates, 5 minutit

või seni, kuni liha on

pruunistunud. Tõsta kanakoivad

pannilt ja nõruta

köögipaberil.

2. Pane pannile sibul ja

küüslauk, hauta neid keskmisel

kuumusel 3 minutit

või seni, kuni sibul on

pehme. Lisa,apelsinimahl ja

koor, suhkur; vein ning vesi

ja supisegu. Sega hoolikalt.

3. Pane kana pannile, lase

kaste keema. Vähenda

kuumust ja küpseta kaane

all 40 minutit või seni, kuni

kana on prehme ning kaste

on kokku keenud ja paksenenud.

Sega kastet vahetevahel.

Võid serveerida