Asuu

Page history last edited by yux66 11 mos ago

lihatoidud hautised:pajaroad sealiha


Valmistusained

 

500-700 g Sealiha (tailihaga on parem)

7 keskmist hapu- või marineeritud kurki

3 suurt Sibulat

1 Porgand

u. 500 g Kartulit

Tomatipastat

Pipart

Soola

 

Valmistamine

 

1. Prae kangideks (u. 1x3 cm) tükeldatud sealiha, sibul ja suurelt riivitud porgand.

2. Lisa kangideks lõigatud kartul ja kurgid.

3. Sega tomatipasta veega ja kalla segu peale.

4. Hauta kuni kartul on pehme.

5. Ega maitsestada ei unustanud?

NB! Põhiline et kartul ja kurgid ja liha oleks ühesuuruselt ja justnimelt kangidena lõigatud- see on toidu väike eripära.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.