Austriomlett hiinapäraselt

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

kalatoidud

 

 

 

• Austriomlett hiinapäraselt.

 

50 g Suitsupekki, 6-8 austrit, 2-3 Muna, 1 sl valget Rummi või Saket, ½-1 tl kalamaitseainet.

Lõika suitsupekk peenteks ribadeks ja prae kergelt läbi. Klopi munad lahti, lisa maitseained ja rumm ning klopi kergelt vahtu. Vala segu pannile, lisa karpidest eraldatud austrid ja küpseta kaane all omlett valmis. Omletile võib peale puistata rohkelt peenestatud Tilli või Peterselli, aga ka vürtsBasiilikut ja mahedamat riivJuustu.

 

Vt. ka Auster

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.