Broileri karri-jogurtimarinaadis

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

---

linnuliha grill


 

Broileri karri-jogurtimarinaadis

 

Päritolu: Rimi grilliteatmik

 

Kerge marinaad linnulihale.

 

Koostisained

 

Koostis- ja maitseained Kogus

Broilerifilee 2 kg

 

MARINAAD

 

Rama Creme Bonjour Yoghurt toorjuustukreem 2 pk

Porgandi toormahl 2 dl

Sidrunimahl 4 sl

Oliiviõli 4 sl

Karri 2 tl

Küüslauk 3 küünt

Sool

Vt lisaks: Meresool

Must pipar

Murulauku või rohelist sibulat

 

Valmistamine

 

1. Sega kausis toorjuust, porgandi- ja sidrunimahl, õli, karri, purustatud küüslauguküüned, sool, pipar ja hakitud murulauk või roheline sibul.

 

2. Tõsta broilerifileed marinaadi.

 

3. Lase maitsestuda külmikus vähemalt paar tundi või veel parem järgmise päevani.

 

4. Grilli mõlemalt poolelt 8-10 minutit.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.