Campanello kana

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

---

linnuliha praed

 

 

Campanello kana

 

 

Maitsestatud riivsai koos Campanello juustuga annab kanafileele mõnusa maitse ning säilitab liha mahlasuse. Serveeri kartulipudru ja värske salatiga.

 

Vaja on:

 

 

Kogused 4-le portsjonile

 

Kogus Koostis- ja maitseained

4 Kanafileed

1 dl Riivsaia

0.5 tl [Karrit

3 sl riivitud Campanello Juustu

1 sl hakitud Peterselli

1 sl Pitsamaitseainet

1 tl Soola

0.25 tl Musta pipart

4 sl Võid

 

Valmistamine:

 

Valmistusaeg: 40-60 min.

 

Sega omavahel riivsai, karri, juust, petersell, pitsamaitseaine, sool ja pipar. Keeruta kanafileesid segus nii, et need on täielikult kaetud. Sulata või ning kalla ahjuvormi või väiksemale ahjupannile, aseta sinna fileed. Kui riivsaiasegu jäi järele, raputa peale ka see. Küpseta rooga ahjus 175°C juures 40 minutit, pöörates fileed vahepeal korra ümber. Kui pann kipub kuivaks jääma, lisa veidi võid.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in