1 kg Segahakkliha

2 sl Õli

3 Sibulat

4 Küüslauguküünt

5 dl Vett

1 lihaLeemekuubik

2 purki purustatud Tomateid

1 suur punane Paprika

1 kollane Paprika

2 purki Valgeid ube tomatikastmes

2 dl TšilliKetšupit

Soola maitse järgi

Valmistamine

Kuumuta lahtinäpitud hakkliha nelja eraldi portsjonina õlis kuni punase värvuse kadumiseni; tõsta iga portsjon vahukulbiga pannilt ära.

Kuumuta peenestatud sibulat ja küüslauku madalal kuumusel 7–8 minutit.

Kalla juurde vesi, lisa leemekuubik ja tomatihoidis; pane uuesti pannile ka hakkliha.

Lase kaane all väikesel kuumusel 20 minutit haududa.

Lisa väikesteks tükkideks lõigatud paprikakaunad ja tshillikaste ning Hauta veel 30 minutit.

Lisa oad koos leemega ja lase läbi kuumeneda; viimistle maitse.