Datlikook

Page history last edited by yux.666@... 5 mos ago

---

küpsetised koogid magusad koogid


 

Datlikook

 

Koostis:

200 g Datleid

1 dl Vett

0.75 dl Suhkrut

150 g pehmet Võid

0.75 dl Suhkrut

2 sl Vanillisuhkrut

3 Muna

3.5 dl Nisujahu

2 tl Küpsetuspulbrit

Niisutamiseks:

0.5 dl keeva Vett

2 sl Suhkrut

0.5 dl tumedat Rummi

Kaunistamiseks:

50 g valget Å okolaadi

2 sl Tuhksuhkrut

šokolaadikomme

 

Retsept

Kuumuta ahi 175°C. Määri 1,5-2liitrine rõngasvorm võiga ning puista üle riivsaiaga.

Sega plastmass- või klaaskausis datlid, vesi ja suhkur. Küpseta 750W mikroahjus täisvõimsusel 5 minutit.

Klopi või ja suhkrud kohevaks vahuks. Lisa ükshaaval vahustades munad.

Lisa omavahel segatud kuivained võivahule, seejärel lisa datlid. Sega hoolega.

Kalla tainas vormi ning Küpseta 175-kraadises ahjus 50-60 minutit.

Kummuta veidi jahtunud kook koogialusele.

Sega keev vesi, suhkur ja rumm ning niisuta kook saadud seguga. Jahuta.

Sulata valge šokolaad ja nirista koogile. Sõelu peale tuhksuhkrut ning kaunista šokolaadikompvekkidega.

Serveeri kohvi kõrvale või vaniljejäätisega magustoiduks.

 

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.