Eesti šašlõkk II

Page history last edited by yux66 11 mos ago

---

lihatoidud grill sealiha


 

Eesti šašlõkk II

 

Päritolu: Liharaamat.

 

 

Šašlõkk sealihast kerges marinaadis.

 

Koostisained

 

Koostis- ja maitseained Kogus

Sea kaelakarbonaad 1 kg

Sibul 3 tk

Küüslauk 2 küünt

Sool 1 tl

Must pipar 1 tl

lahja Äädikas (10%) 2 dl

 

Valmistamine

Sega kokku Marinaad ja kalla kuubikuteks lõigatud lihale, lase külmas seista 3-4 tundi või üleöö. Küpseta lihatükke grillil. Retsept on mõeldud kuuele sööjale.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.