Eksootiline kanafilee

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

---

linnuliha grill


 

Eksootiline kanafilee

 

Grillroog kaalukatele. TST-10 Ettevalmistusaeg 8 minutit, marineerimisaeg 4 tundi, grillimisaeg 15 minutit.

 

Koostisained

 

4 sl Sojakastet

 

4 tl Mett

 

200 ml suhkruta Apelsinimahla

 

0,5 tl hakitud Ingverit

 

0,25 tl Tšillipulbrit

 

0,5 tl Karrit

 

Soola

 

480 g Kanafileed

 

1 tl Viie pipra segu

 

Valmistamine

Ettevalmistusaeg 8 minutit, marineerimisaeg 4 tundi, grillimisaeg 15 minutit.

 

1. Sega sojakaste mee, apelsinimahla ja ingveriga.

 

2. Maitsesta marinaadi tshillipulbri, karri ja soolaga.

 

3. Lõika kanafilee neljaks tükiks ja aseta 4 tunniks marinaadi.

 

4. Võta kanafileed marinaadist välja, nõruta.

 

5. Grilli 15 minutit, pöörates fileesid mitu korda ja võõbates neid marinaadiga.

 

6. Enne serveerimist puista peale Viie pipra segu.

 

Lisandiks

 

Värske tomatisalat, tomati- ja oliivitükkidega kaetud täisterasai.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.