Feta-arbuusisalat

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

salatid


 

Feta-arbuusisalat

 

Mis meil vaja on?

Siirup:

• 1 dl palsamäädikat

• 1 dl (85 g) suhkrut

Salat:

• 0.5 dl puhastatud kõrvitsaseemneid

• 1 väikest arbuusi

• 300 g fetajuustu

Kaunistuseks:

värsket münti

 

Retsept

Keeda palsamäädikat suhkruga tugeval tulel 1 minut. Kalla saadud siirup kaussi ja lase jahtuda. Rösti kõrvitsaseemned kuival mõõdukalt kuumal pannil umbes 2 minutit. Lase jahtuda. Lõika fetajuust ja arbuus kuubikuteks ning aseta madalale vaagnale. Kalla peale veidi palsamisiirupit ning puista peale röstitud kõrvitsaseemned. Serveeri ülejäänud siirup väikeses kannus kastmena.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.