Frikadellikaste

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

Toidud seentest kastmed hakkliha rahvaste köögid Rootsi köök

Frikadellikaste

 

Päritolu: Rootsi

 

 

Hakklihatoit

 

Koostisained

 

kogused 5 inimesele

 

Koostis- ja maitseained Kogus

Harilik Sibul 1.25 tk

Tüümian 0.63 tl

KASTE

Seened 250 g

Või 2.5 sl

Sool

Jahu 2.5 sl

Piim 3.75 dl

Jogurt 1.25 dl

Tüümian 2.5 tl

Hiina Sojakaste 1.25 sl

Zhelee 1.25 sl

Valmistamine

Valmistusaeg: 20-40 min.

Valmistusviis

 

1. Pruunista sibul rasvaines, lisa Frikadellid, kuumuta.

2. Puista peale tüümiani.

3. Tükelda vajadusel seened, kuumuta rasvaines.

4. Lisa jahu, sega.

5. Lisa piim ja jogurt, sega ning keeda.

6. Maitsesta maitseainetega, lisa sojakaste ja zhelee.

7. Kuumuta mõni minut.

8. Tõsta frikadellid kastmesse.

9. Lisandiks Keedetud kartul, keedetud Brüsselikapsas ehk Rooskapsas.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in