Grillitud lambaliha

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

---

lihatoidud grill lammas:kits

 

Grillitud lambaliha

 

Päritolu: Toidutare

Lisas: Toidutare

 

Grillitud lambaliha oliivipüreega

 

Koostisained

600 g pehmet Lambaliha

 

Soola

 

Pipart

 

2 sl Õli

 

 

 

OLIIVIPÃœREE:

 

1 dl Hapukoort

 

2 dl musti Oliive, kivideta

 

1 purustatud Küüslauguküüs

 

1 sl hakitud Peterselli

 

Valmistamine

 

 

1. Kuumuta hapukoor potis, lisa oliivid, küüslauk ja petersell.

 

2. Mikserda saadud segu.

 

3. Tükelda lambaliha u 5-10 cm paksusteks tükkideks ja pintselda üle õli-pipra-soolaseguga ning grilli 3-4 minutit igast küljest.

 

4. Liha peab olema kuldpruun ja seest veidi roosakas.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in