Grillitud liha apelsini ja sinepijuurviljadega

Page history last edited by yux66 11 mos ago

---

lihatoidud sealiha praed

 

Grillitud liha apelsini ja sinepijuurviljadega

 

Koostisained

 

4 portsjonit

 

450 g väikeseid Kartuleid

350 g brokkoli Ãµisikuid

2 Apelsini

2 Küüslauguküünt

1spl Sinepiseemneid

2 spl Mett

2 väikest oranži Paprikat

1tl Toiduõli

4 õhukest sealihalõiku (a` 100–120 g)

 

Retsept

Keeda pikuti poolitatud kartuleid kergelt soolakas vees 5–6 min. Lisa brokkoli, keeda veel 2–3 minutit. Kurna. Pane riivitud apelsinikoored ja apelsinimahl, purustatud küüslauk, sinep ja mesi pannile. Lase keema. Lisa paprikad. Keeda kõrgel kuumusel 1–2 minutit kuni kaste hakkab paksenema. Lisa juurviljad ja hoia soojana. Kuumuta küpsetuspann. Pintselda ja maitsesta lihalõike mõlemalt poolt ja prae neid mõlemalt poolt paar minutit. Serveeri juurviljade ja kastmega.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in