Grillitud veisefilee

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

lihatoidud grill

 

Grillitud veisefilee

 

Päritolu: 100 grillrooga.

Lisas: Piret

 

Mahlased basiiliku- ja küüslaugumaitselised minutipihvid lihtsalt sulavad suus.

 

Koostisained

 

Koostis- ja maitseained Kogus

veise sisefilee 4 viilu

MARINAAD

Balsami Veiniäädikas 0.5 dl

Õli 0.5 dl

Basiilik (värske) 1 peotäis,hakitud

Sool NaCl Vt lisaks: Meresool 1.5 tl

Must pipar 1 tl

Küüslauk 2 purustatud küünt

Sidrunimahl 2 tl

 

Valmistamine

Sega omavahel marinaadiained. Tõsta fileed marinaadi ja lase maitsestuda 30 minutit. Grilli fileed mõlemalt poolt 7 minutit. Retsept on mõeldud neljale inimesele.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in