- Loading...
- No images or files uploaded yet.
|
|
HÕRGUTAVAD MEESAIAD---
HÕRGUTAVAD MEESAIAD(umbes 30 tk)
5 dl Vett 3 spl Mett 1 tl Soola 50 g Pärmi (1 Kanamuna) 3 dl kaera-, odra- või rukkihelbeid 12-15 dl Nisujahu 150 g Võid või Margariini
Soola tuleb panna oma maitse järgi. Mesi aitab pärmil
toimida.
Sega sooja vette mesi, sool, pärm ja kanamuna, liiguta, kuni pärm ja mesi on sulanud. Lisa helbed, jahu ning rasv, sõtku taigen ühdaseks. Lase toasoojuses kerkida. Vormi saiakesed ja lase veel natuke ahjuplaadil kerkida. Küpseta saiu 225 kraadises ahjus umbes 10 minutit, kuni need on pealt kuldpruunid.
|
Comments (0)
You don't have permission to comment on this page.