Hakklihakaste

Page history last edited by yux66 11 mos ago

---

lihatoidud kastmed hakkliha

 

Hakklihakaste

 

Koostisained

 

500 g Segahakkliha

2 sl Toiduõli

1 Sibulat

Soola

Pipart

1-2 sl Nisujahu

2 kl Vett

2-3 sl Hapukoort

 

Valmistamine

 

Tükelda sibul ning kuumuta veidi õlis. Lisa hakkliha ja prae kiiresti, samal ajal pannilabidaga hakkliha murendades.

Lisa pipar, sool, jahu ja sega läbi. Lisa vesi ja keeda läbi. Lõpuks lisa hapukoor.

Serveeri keedetud kartulite, hautatud köögivilja ja värske- või hapukapsa-toorsalatiga. Suurepäraselt sobib lisandiks ka marineeritud peediviilud või -kõrvits.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in