- Loading...
- No images or files uploaded yet.
|
|
Hautatud kapsad õuntega---
Hautatud kapsad õuntega.
1 kg värsket Kapsast, 3–4 sl. Rasva, 4–5 haput Õuna.
Kapsad lõigata ribadeks. Rasv sulatada keedunõus, siis lisada kapsad, sool, hautada poolpehmeks, aeg-ajalt kaant avades, et lenduks kapsast väävli ebameeldiv lõhn. Lisada riivitud või tükeldatud õunad , suhkur ja hautada toit pehmeks. Õunte asemel võib kapsaid maitsestada hapu Mahla või äädikaga. Sobiv lisandina sea- ja lambaprae juurde.
|
Comments (0)
You don't have permission to comment on this page.