Hautatud lambaliha

Page history last edited by yux66 10 mos ago

---

lihatoidud rahvaste köögid Ukraina köök lammas:kits hautised:pajaroad köögivili

Hautatud lambaliha

 

Koostis

 

4-5 inimesele

 

800 g Lambaliha

1 sl Toiduõli

5-6 Porgandit

600 g värsket Kapsast

1/2 Sellerit

Soola

purustatud Musta pipart

4-5 Tomatit või 2-3 sl Tomatipüreed

1 l Vett

 

Valmistamine

 

Tükelda liha ja prae kergelt läbi, lisa tükeldatud seller, porgandid, tomatid või tomatipüree, vesi ja hauta kuni porgandid on poolpehmed.

Lisa tükeldatud kapsas ja maitsesta ning jätka hautamist, kuni kõik toiduained on pehmed.

Serveeri koos keedetud kartulite ja sibulasalatiga.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in