Hernesupp suitsulihaga

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

supid

Hernesupp suitsulihaga

 

Mis meil vaja on?

1 ½ kl kuivatatud herneid

½ kl kruupe

500 g kondist suitsuliha

2½ l vett

soola

maitserohelist

 

Retsept

1. Pane herned eelmisel päeval külma vette likku.

2. Pane herned koos leovee, kruupide ning lihaga keema.

3. Keeda tasasel kuumusel, kuni kõik ained on pehmed. Maitsesta.

4. Võta liha supist välja, eemalda kondid ja lõika liha väikesteks tükkideks ning pane supi sisse tagasi.

5. Serveerimisel puista peale hakitud maitserohelist ning paku juurde röstitud saia.

Hüva nõu:

Kellele maitseb, võib serveerimisel lisada ka hapukoort.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in