Hiina kapsa rullid

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

vormiroad lihatoidud hakkliha köögivili


 

Hiina kapsa rullid

 

3-4 hiina kapsa lehte

1 tl Soola

Vett

 

Täidis:

l00g Hakkliha

25 g hästi peeneks hakitud Sibulat

1 spl Tšillikastet

½ tl Ürdisoola

½ tl Basiilikut

 

Kaste:

1 dl Köögiviljapuljongit

1 spl Tomatipüreed

 

Serveerimiseks:

 

1 ½ dl Keedetud riisi

Salatit

Tomatit

Peterselli

 

Keeda hiina kapsa lehed vähese soolaga maitsestatud vees pehmeks (umbes 5 minutit). Sega hakkliha, sibul, tšillikaste, ürdisool ja basiilik. Aseta hakklihasegu hiina kapsa lehtedele ja keera neist väikesed rullid. Pane need vormi. Vala peale köögiviljapuljongist ja tomatipüreest valmistatud kaste. Küpseta ahjus 200 "C juures 25-30 minutit. Kasta aegajalt kastmega. Serveeri keedetud riisi ja salatiga.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.