Hispaania Viigimarjamoos

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

hoidised

 

Hispaania Viigimarjamoos

 

Mis meil vaja on?

Viigimari 400 g (kuivatatud)

2 dl vett

2 Apelsini

1 Sidrun

1 sl riivitud Ingverijuurt

Kaneelikoort (u 2 tk)

3,5 dl Suhkur

 

Retsept

Lõika viigimarjadelt kõvad varreotsad ära. Kalla peale niipalju vett, et viigimarjad oleksid napilt kaetud, ning leota üle öö.

Kalla vesi ära, lõika viigimarjad väikesteks tükkideks. Koori apeslin ja sidrun, lõika sektoriteks.

Pane potti kõik ained, sidruni-ja apelsinisektorid, kaneelikoor, riivitud ingver ja suhkur.

Keeda tasasel tulel ilma kaaneta kuni 20 minutit.

Jaota moos pestud ja ettevalmistatud kuumadesse purkidesse. Moos säilib jahedas kuni 3 kuud.

Sobib suurepäraselt liharoogade juurde ja loomulikult desserdiks.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in