Hoisin vürtsikaste

Page history last edited by Anonymous 2 yrs ago

---

A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, Š, Z, Ž, T, U, V, W, Õ, Ä, Ö, Ü, X, Y

sõnastik kastmed Hiina köök rahvaste köögid


 

 

Hoisin vürtsikaste

 

 

 

 

Koostis:

1.75 kuni 2 dl kivideta kuivatatud Ploome

5 dl Vett

1 sl purustatud Küüslauku

1.5 dl Sojakastet

1.5 dl kuiva šerrit

 

Valmistamine:

Sega potis kuivatatud ploomid, vesi ja küüslauk. Kuumuta keemiseni ja hauta tasasel tulel 12 minutit, kuni kaste pakseneb.

Lisa sojakaste ja šerri.

Püreesta.

 

Retsept on mugandatud Victoria Wise & Susanna Hoffman'i raamatust "Good & Plenty: America's New Home Cooking"

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.