Jäätise-Küpsisekook

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

küpsetised koogid magusad koogid

 

Jäätise-Küpsisekook

 

Mis meil vaja on?

2,4 dl vahukoort,

0,8 dl suhkrut,

2 sl apelsinilikööri,

4,8 dl pehmet vanillijäätist,

2,4 dl tumedast jahust küpsisepuru,

1,8 dl tillukesi mõrušokolaadiraase,

1,2 dl rosinaid,

2,4 dl vahukoort,

2 sl tuhksuhkrut,

1 tl vanilliessentsi

 

etsept

Vooderda 2-liitrine metallkauss kilega. Vahusta koor, suhkur ja apelsiniliköör suures kausis suurel kiirusel mikseriga kõvaks vahuks. Sega kummilabidaga õrnalt juurde jäätis, küpsisepuru, 1,2 dl šokolaadiraase ja rosinad. Tõsta segu ettevalmistatud kaussi ja mikserda kõvasti kokku. Hoia 3 tundi sügavkülmas. Vahusta koor, tuhksuhkur ja vanilliessents keskmise suurusega kausis suurel kiirusel mikseriga kõvaks vahuks, kummuta kook serveerimistaldrikule. Eemalda kile. Pritsi vahukoorest kaunistused peale. Puista kõige peale ülejäänud 0,6 dl šokolaadiraase.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in