JUUSTUKUKLID

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

---

küpsetised leib-sai


 

JUUSTUKUKLID

(umbes 16 tk)

 

1 pk juustusuppi

½ tk (25 g) Pärmi

5 dl sooja Vett

th dl Toiduõli

5 dl jämedat Nisujahu

5-6 dl nisujahu

PEALE:

Riivjuustu

 

Kuklitaigna maitsestamiseks võib kasutada ka pakisuppi.

 

Kalla juustusupp kaussi ja vala peale soe vesi, murendatud

pärm ja õli. Lisa jämedat ja tavalist nisujahu nii palju,

et taigen jääks ühtlane, pehme ja kergelt vormitav.

Vormi kohe kukliteks. Võta õlise puulusika või kulbiga

taignast sobiva suurusega tükke ja veereta ümmargusteks

pallideks. Lao ahjuplaadile ja lase 30 minutit

kerkida. Raputa peale riivjuustu.

Küpseta 225 kraadi juures 15-20 minutit.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.