Janssoni kiusatus

Page history last edited by yux66 11 mos ago

---

A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, Š, Z, Ž, T, U, V, W, Õ, Ä, Ö, Ü, X, Y

sõnastik rahvaste köögid Rootsi köök jõulutoidud vormiroad


 

Janssoni kiusatus

 

inglise keeles: Janssons fristelse

 

Kirjeldus:

Kuulus Anšoovisega maitsestatud Kartulivorm Rootsist.

 

Janssoni kiusatus ( Jansson frestelse)

 

 

1,5 kg Kartuleid,

3 suurt Sibulat,

2 purki Anšoovisefileed (à 125g),

6 dl Rõõska koort,

2 spl Riivsaia,

3 spl Võid või Margariini

 

Tee nii:

1.Koori kartulid ja lõika õhukesteks viiludeks.

2.Viiluta sibul ja Prae pannil koos võiga läbi.

3.Pane kartuliviilud, sibulad ja anšoovisefileed kihiti ahjuvormi. Nii et kõige alumises ja pealmises kihis oleksid kartulid.

4. Vala pool koorest ja 2-3 spl vedelikku anšoovisefileede peale vormi, raputa peale riivsaia ja võid

5.Küpseta ahju alumises osas 200 kraadi umbes 40 minutit. Poole küpsetamise pealt lisa vormi äärtesse ülejäänud koor.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.