Jussi juustupirukas

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

küpsetised pirukad soolased pirukad


 

Jussi juustupirukas

 

Mis meil vaja on?

80 g võid

89 g riivitud juustu

70 g nisujahu

Täidis: 250 g sulatatud juustu (merevaik)

0,2 l 10 protsendilist koort

3 muna

peotäis peenestatud petersellilehti

1 küüslaguküüs

0,5 tl soola

raasuke pipart

 

Retsept

Sega pehme või ja riivjuust. Lisa jahu. Vajuta tainas umbes 25 cm läbimõõduga vormi või pannile, paari-kolme cm kõrguselt ka äärtele. Sega täidis ja vala tainale. Küpseta 200 kraadi juures 0,5 tundi, kuni pirukas on pealt ilus helepruun.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.