Juustu-kabatšokipirukas

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

küpsetised pirukad soolased pirukad

 

Juustu-kabatšokipirukas

 

Mis meil vaja on?

Muretaigen :

100 g margariini

120 g jahu

2 spl vett

maitse järgi soola

Täidis:

500 g kabatšokke

1-2 sibulat

100 g võid

maitse järgi soola

150 g riivutud juustu

2 munakollast

natuke pipart

 

Retsept

Valmistakse muretaigen.

Siis surutakse lahtikäiva koogivormi põhjale, nii et servad on kõrgemad ja küpsetatakse keskmisel kuumusel 10 minutit, kuni taigen tõmbub kergelt kollakaks.

 

Kabatšokid lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Sibulad hakitakse.

Pane need panile ja prae võis pehmeks.

Vajadusel lisa võid.

 

Munakollased segatakse riivitud juustu , maitseainete ja jahutatud kabatšokkide ning sibula seguga.

Segu tõstetakse vormi ja küpsetatakse keskmises kuumuses 20 minutit.

 

Antakse lauale soojalt. Täidise hulka võib lisada ka hakitud seeni või kes soovib ka liha.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in