Juustu-sibulapirukas2

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

küpsetised pirukad soolased pirukad

 

 

Juustu-sibulapirukas

 

 

Taigen:

 

150 g Margariini

 

2 dl Jahu

 

1 dl Kaerahelbeid

 

2 sl Hapukoort

 

 

 

Täidis:

 

800 g Sibulaid

 

2 sl Võid

 

200 g Riivjuustu

 

3 Muna

 

Soola

 

jahvatatud Muskaatpähklit

 

Valmistamine

 

1. Haki või näpi margariinitükid kuivaintega segamini, lisa veidi hapukoort.

2. Suru taigen ümmarguse pirukavormi põhjale ja servadele.

3. Haki sibulad peeneks, hauta paksupõhjalises anumas koos võiga väga madalal kuumusel kuldkollaseks (15-20 min), lase jahtuda.

4. Lisa lahtiklopsitud munad, juust ja maitseained, tõsta täidis vormi.

5. Küpseta ahju keskosas 175-200 kraadi juures 30-40 minutit, kuni servad on läbiküpsed, täidis hüübinud ja kenasti pruunistunud.

6. Säilita toatemperatuuril!

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in