Juustudipp

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

kastmed


 

Juustudipp

 

1 dl Majoneesi,

75 g Riivjuustu,

3 sl vahustatud Koort,

2 sl Tomatipüreed,

l tl Ketšupit,

Suhkrut,

Pipart.

 

Kastmeained segada.

 

Dippmiseks mõeldud pestud terved või tükeldatud köögiviljad panna korvi, suurele vaagnale või kandikule. Vaagna keskele või ka kõrvale panna kausikesed dipikastmetega. Loomulikult võib kasutada ka vaid üht kastet, kuid soovi korral on võimalik isegi ühe põhikomponendi (näiteks jogurti) baasil leida palju variatsioone.

Dipikastme valmistamisel tuleb silmas pidada vaid seda, et kaste oleks piisavalt paks ja jääks kastmisel köögiviljatüki külge. Kõige parem on dipikastmeid teha mikseri või

köögikombainiga.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.