Juustufondüü põhiretsept

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

---

fondüü kastmed

 

Juustufondüü põhiretsept

 

Mis meil vaja on?

 

1 Küüslauguküüs,

150 g (3/4 klaasi) kuiva valget Veini,

500 g Juustu,

50 g kirsilikööri,

Muskaati,

Pipart;

saiakuubikuid.

 

Retsept

Keedunõu hõõrutakse küüslauguga sisse. Valget kuiva veini ja jämedalt riivitud juustu kuumutatakse aeglaselt ja liigutatakse pidevalt, kuni segu muutub ühtlaseks. Lisatakse kirsiliköör, riivitud muskaatpähkel ja pipar. Kaste asetatakse lauale soojendusseadmele.

Saiakuubikud võetakse kahvli otsa ja kastetakse kuuma kastmesse.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in