Juustukook mandariinidega

Page history last edited by yux.666@... 5 mos ago

---

küpsetised koogid magusad koogid

 

Juustukook mandariinidega

 

 

Koostis:

300 g KonservMandariine

3 lehte Želatiini

500 g Kodujuustu või Toorjuustu

1,5 dl rasvata Piima

125 g Suhkrut

½ apelsini mahl

Vaniljet

9 lehte Želatiini

Põhi:

120 g Digestive`i küpsiseid

30 g Mandleid

150 g Mett

 

Retsept

Vala mandariinid topeltsõelale ja nõruta.

Vooderda kandik toidukilega jättes kile ääred veidi üle nõu servade. Lao mandariinid põhjale. Sulata 3 lehte želatiini konservi vedelikus, jahuta. Vala ettevaatlikult mandariinidele. Pane ~30 minutiks külmikusse tarretuma.

Leota 9 lehte želatiini apelsinimahlas ja sulata.

Sega omavahel toorjuust, suhkur ja vanilje. Vahusta segistis rasvata piim kreemjaks ning sega toorjuustu massi hulka. Lisa sulatatud želatiin, sega ettevaatlikult. Vala mass tardunud mandariinidele ja pane veelkord külmikusse.

Purusta küpsised ja mandlid ning sega meega. Pane tardunud koogile, sulge kaas ja aseta veel vähemalt 5-tunniks külmikusse.

 

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in