Juustusuflee ühele

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

rahvaste köögid Itaalia köök suupisted

 

Juustusuflee ühele

 

Mis meil vaja on?

1 spl võid

2 spl riivsaia

1 muna

6 spl piima

30 g riivitud kõva juustu

(camponello, parmesan)

0,5 tl pestot

soola, musta pipart

 

Retsept

Võta väike sufleevorm ning raputa üle riivsaiaga. Eralda munakollane ja -valge. Pane 1 spl võid ja piim kastrulisse ning soojenda kergelt. Kogu aeg segades lisa munakollane, riivitud juust, 2 spl riivsaia ja pesto. Maitsesta ning lase 5 minutit seista. Vahusta munavalge, lisa juustu-pestosegule. Vala sufleemass vormi ning küpseta 180 kraadi juures 30-35 minutit. Serveeri kohe.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in