---

lihatoidud sealiha praed kastmed

Juustutäidisega sealihataskud

Valmistusained:

500 g Seafileed

1/2 sl Soola

jahvatatud Pipart

3 sl ÕunaPüreed

2 singiviilu

150 g Emmentali juustu

pisut Nisujahu

pruunistamiseks Võid

Kaste:

2 dl Vahukoort

u. 2 tl Sinepit

1 tl ÕunaPüreed

Soola

jahvatatud Pipart

Valmistamine:

1. Lõika liha neljaks tükiks.

2. Vasarda tükid ettevaatlikult õhukesteks viiludeks.

3. Riputa liha sisepinnale soola ja pipart.

4. Määri viiludele õhukeselt õunapüreed ja aseta neile poolitatud singitükid.

5. Lõika juust viiluteks ja aseta viilud lihale.

6. Pane lihatükid pooleks kokku ja kinnita kokteilitikuga.

7. Keera tükke jahus ja Pruunista ja Prae neid mõlemalt poolt võis.

8. Kalla pannile koort.

9. Lase kastmel kuumutades pakseneda, maitsesta.

HEAD ISU!