Küüslaugu-juustu kaste

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

kastmed

 

 

Küüslaugu-juustu kaste

 

Mis meil vaja on?

400 ml kohvikoort

100 ml valget veini

150 g võid

4-5 tk küüslaugu pead, puhastatuna

100 g parmesaani juustu, riivituna

värskelt jahvatatud musta pipart

aiarohelist hakituna

 

Retsept

Pane vedelikud potti koos küüslauguga ja keeda tasasel tulel pool tundi.

Lisa või ja keeda veel 5 minutit.

Püreesta saumikseriga kõik hästi läbi ja lisa juust. Keeda koos juustuga seni, kuni kaste pakseneb. Lõpus lisa must pipar ja hakitud aiaroheline. Serveeri kuumalt.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in