KAARINI LEIVAD

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

küpsetised leib-sai

 

KAARINI LEIVAD

 

 

½ l Vett või Hapupiima

1-2 tl Soola

50 g Pärmi

1½ dl Rukkijahu

1½ dl Kaeratangu

1½ dl Odrajahu

pisut Kartulijahu

sorts Toiduõli

Nisujahu või Sepikujahu

MÄÄRIMISEKS:

Võid

 

Lihtsalt valmistatav kolmeviljaleib.

 

Sega sool ja pärm sooja vedelikuga, lisa kokkusegatud

jahud, kaeratangud ja õli. Lase paisuda vähemalt pool

tundi. Sõtku nisu- või sepikujahuga ja lisa nii palju

jahu, et taigen oleks parajalt paks pätside vormimiseks.

Lase kerkida. Vormi kaks leiba ja küpseta umbes 25

minutit 200 kraadi juures. Ahjust välja võttes määri leivad

võiga ja kata rätikuga.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in