KAERALEIB

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

küpsetised leib-sai

 

KAERALEIB

 

(3 leiba)

¾ l Vett

3 dl Kaerahelbeid

1 tl Soola

3 dl Piima

¼ Pärmipulgast

u 1½ l Nisujahu

 

 

Kaerahelbeid, on väga erinevaid. Selle leiva sisse sobivad,

kõige paremini suured kaerahelbed.

 

Keeda veest ja kaerahelvestest puder, maitsesta soolaga.

Jahuta. Sega pärm piima hulka ja lisa segu pudrule. Lisa

nisujahu ja sõtku kõvaks taignaks. Kergita rätiku all.

Jaga taigen kolmeks osaks ja vormi kolm ümmargust

leiba. Lase 30 minutit kerkida. Küpseta 2O0 kraadises

ahjus 30 minutit.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in